Новости

«Чайные церемонии народов мира»

      Лидия Егоровна вышла на террасу пить утренний чай. Время было уже близко к жаркому и душному полудню, однако это не помешало моей героине нарядиться в черное шёлковое платье, застегнутое у самого подбородка и тисками сжимавшее талию. Она знала, что этот черный цвет идет к ее золотистым кудряшкам и строгому профилю, и расставалась с ним только ночью. Когда она сделала первый глоток из своей китайской чашечки, к террасе подошел почтальон и подал ей письмо. Письмо было от мужа…….
Антон Павлович Чехов «Герой-Барыня» - с этого отрывка этого прекрасного произведения началось мероприятие в ЕФ «УралГУФке», посвященное раскрытию тайн заваривания чая в различных странах – «чайные церемонии народов мира», которое состоялось 11.11.11. Вы скажите: «И что тут особенного, в заваривании чая», но поверти рассказать есть о чем, ведь возникновения чайных традиций окутаны легендами. И студенты не упустили возможность познакомиться с чем-то новым, тем более им представилась возможность пообщаться и узнать друг друга поближе. В данном мероприятии приняли участие шесть команд: студенты первого курса – Рассказывали о чайных традициях Англии; студенты третьего курса – представляли Китай; студенты четвертого курса – Японию; сборная специальности «АФК» - представляли Италию; студенты, обучающиеся по направлению подготовки «Туризм» - Россию; также, не остались безучастными студенты Екатеринбургского колледжа физической культуры, которые, рассказывали об уникальном напитке – алтайском чае.
Приглушенная мелодичная музыка -  звучал Бах,  в аудитории воцарилась тихая непринужденная атмосфера. Этому способствовало и сама обстановка аудитории, студенты представлявшие определенную народность, оформили столы, характерно особенностям выбранной страны. Каждая команда должна была рассказать о возникновении традиций чаепития и показать, как правильно заваривать чай. Данное мероприятие было своеобразным путешествием  по разным странам, где также, как и в России, большое значение отводят чаепитию. Первыми удостоились показать «мастер класс» по завариванию чая студенты 3-го курса, которые представляли Китай. Не удивительно, так как именно китайцы подарили миру название чая и научили человечество употреблять чай как напиток. Продемонстрировав мастерство заваривания чая, девушки-кудесницы приступили к угощению присутствующих потрясающим печеньем с предсказаниями, гости были изрядно удивлены и довольны. Выступление 3-го курса сопровождалось презентацией и традиционной музыкой, как и последующие представления. Вторыми выступали «туристы» с «русским чаем», получилось своего рода «чайно-пироговая вечеринка». Подготовились они основательно – накрытый круглый стол, самовар, сладкие пироги, баранки, да пряники – все как следует. Студенты были в русско-народных костюмах, что придавало им особый шарм, их выступление началось со стихов о чаепитие собственного сочинения, затем ребята провели конкурс, тем самым позабавило публику. Но особенно удивил всех!!! – травяной чай, сладкое послевкусье надолго останется в памяти участников торжества. Третьими на очереди были студенты первого курса, которые представляли Англию. Удивительное преображение нам удалось лицезреть – студенты элегантно одетые, молчаливо и задумчиво, как само собой разумеющееся, вкушали  чай, сидя перед изысканным фарфоровым сервизом. Звучала музыка из кинофильма «Шерлок Холмс» - присутствующие «заряжались» чайными знаниями. Следующими на очереди были студентки со специальности «АФК» представляющие Италию. О, Италия!!! ты подарила нам райский напиток – кофе, именно про этот божественный напиток, вернее об особенностях его приготовления, поведали нам «итальянки». И как поведали….на итальянском языке, что способствовало более углубленному погружению в атмосферу этой жаркой страны. Екатеринбургский колледж физической культуры представили для нас алтайский чай ….своеобразный вкус, а также его приготовление, поразили всех, но не каждый решился его продегустировать. Завершили наше чаепитие студенты 4-го курса, представлявшие Японию, и угостившие всех белым чаем. В одежде студентов присутствовали черты национальной японской одежды, также они подготовили великолепную презентацию, в которой мелькали кадры из фильма «ГЕЙША»…ах Япония, нет слов – одни впечатления.
Как всегда, в компании с чаем, за дружескими разговорами, время пролетело незаметно, оставив очень приятные ощущения. Всем огромное спасибо, за столь познавательное и «вкусное» мероприятие!!!